LLC NUDLE Product, une entreprise russe qui produit des produits alimentaires naturels et des pâtes de très haute qualité, elle a été crée en 2000 et dès ce moment elle a eu une croissance continue et constante, tant que aujourd’hui presque 200 salariés produisent dans l’usine plus de 80 formats différents de pâtes.
L’entreprise utilise soit des farines de blé dur que tendre et produit des pâtes courtes et longues, et aussi des formats spéciaux comme: lasagne, cannelloni, besbarmachnaya, conchiglie et tubetti farcis, etc. L’objectif principale de l’entreprise s’adresse surtout à obtenir la qualité meilleure du produit grâce à des technologies modernes et performantes. C’est précisément pour ce motif que NUDLE a choisi Storci. Viktor Ivanovich Sikack, directeur de l’usine de Penza, réponds à notre demandes.
Comment avez-vous connu Storci?
Nous cherchions une entreprise qu’ait une excellente renommé internationale si non jusque mondiale parce que nous voulions une technologie qui nous permettait de conjuguer tradition et innovation e que soit garantie de qualité; en cherchant parmi les producteurs qui produisaient déjà des pâtes nous avons constaté que beaucoup d’entre avaient des lignes Storci et nous avons décidé d’éprouver.
Quel était votre idée de production? Quel types de formats est-ce que vous aviez l'intention de faire?
Notre intention était d’entrer avec force dans le marché de la production des pâtes avec différents formats; soit des pâtes longues soit des pâtes courtes et aussi des nids et des lasagne… les lignes Storci se sont révélées tout de suite en mesure de satisfaire nos nécessitées, aussi lorsque nous avons décidé de commencer à produire des formats spéciaux pour nous différencier encore plus.
Quel sont les caractéristiques de l’entreprise de Collecchio que vous ont mieux satisfait?
Sûrement, à nos avis, le sérieux et le professionnalisme sont les caractéristiques que plus vous distinguent. Nous les avons toujours relevées, en venant à la rencontre à nos exigences au maximum de votre part, précisément d’un point de vue opérationnel et pour ceci nous sommes très satisfaits.
Quest-ce que nous vous racontez à propos de vos futur projets?
En parlant de l’avenir immédiat, Nudle est en train de projeter d’entrer aussi dans le marché Européen en proposant des nouveaux formats de pâtes, en assurant la satisfaction continue des attentes et des demandes de ses clients, en engageant dans ce que l’entreprise sait faire au mieux, les pâtes.
