Pâtes courtes standard
Pâtes courtes standard

Pâtes courtes spéciales
Pâtes courtes spéciales

Pâtes longues standard
Pâtes longues standard

Pâtes longues spéciales
Pâtes longues spéciales

Pâtes Bologna (en option)
Pâtes Bologna (en option)

Nids (en option)
Nids (en option)

 

Ligne Omnia

Est-ce que vous voulez produire beaucoup de formats sur la même ligne? La ligne Omnia est votre solution. Produire des pâtes longues, courtes et spéciales avec une seule machine, c’est possible grâce à Omnia, la seule ligne qui peut réaliser tous les formats de pâtes (macaroni, spaghetti, nids et lasagne…). C’est la solution idéale pour produire immédiatement un large catalogue de formats avec un encombrement minimum mais toujours avec le maximum de qualité. Grâce à sa tête linéaire innovante (brevetée) et à son système exclusif de pré-séchage multi-produit Omnidryer (breveté), le changement du format est aisé et il n’y a pas de stagnation de produit. La gestion des plateaux e des cannes peut être automatisée grâce à l’empileur des plateaux ROBO-XI ou au système automatique pour le chargement des plateaux et des cannes sur les chariots OMINROBO qui simplifie le travail et permet de diminuer les effectifs. La ligne OMNIA est également disponible pour les formats spéciaux tels que paccheri, candele, ziti: polyvalence pour tous les besoins et en particulier un'excellente esthétique pour le produit, en réduisant l’aspect bicolore (rayures) pendant le tréfilage au bronze.

 

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Pour produire des Pâtes Instantantées

Instant Pasta ready

À travers une option spécifique cette ligne peut produire des pâtes instantanées, le nouveau objectif mondial de l’alimentation rapide mais salutaire. À part avoir un grand potentiel de croissance, elle offre un retour de l’investissement sur le produit final le plus grand respect à la pâte sèche traditionnelle.

Est-ce que vous ne connaissez pas
les pâtes intantanées? Cliquez ici >

Préparée pour Pâtes sans gluten

Gluten free ready

Cette ligne peut produire des pâtes sans gluten. Vous pouvez choisir si utiliser des farines précuites ou des farines crues par deux différentes configurations. Grâce à nos technologies brevetées vous obtiendrez un produit exceptionnel.
 

Pour avoir plus d’informations sur notre technologie No-Glut, Cliquez ici >

 
 

 

Unique au monde, un monde de possibilités

 

Production d'un grand nombre de formats sur la même ligne


Collage pâtes Omnia

Pâtes longues (spaghetti, chitarre…) et pâtes courtes (penne, macaroni…) s’unissent à formats speciaux, en option (candele, ziti, thons…) et à la production de nids et lasagne.
 

 
 

 

 
 

La ligne Omnia en quelques mots

  • Preparation du mélange par système breveté Premix®
    Le meilleur pré-mélangeur au monde: qualité sans compromis. Plus d'informations
  • Presse avec technologie Total Vacuum ou système breveté Beltmix
    Choisissez entre des solutions le plus économiques et avec moins d’encombrement ou avec caractéristiques spéciales. Plus d'informations
  • Exclusive double tête, la seule au monde
    Elle peut produire des pâtes courtes, longues et formats spéciaux sur la même ligne. Lisez plus
  • Système de pré-séchage Omnidryer
    Le brevet exclusif qui pré-sèche tous les formats de pâtes, inclus les spéciaux. Plus d'informations
  • Manipulation robotisée des plateaux et des cannes, en option
    Pour augmenter la productivité et réduire les coûts du personnel, vous pouvez la trouver dans la section  En Option

 

Découvrez tous les détails dans la section Technologie ->

 
 
 

 

Deux lignes de production dans l'espace d'une

 

Compacte et polyvalente comme aucune autre. Elle occupe l’espace d’une petite ligne de production. Mais elle vaut pour deux. Dans l’ensemble, l’espace nécessaire est moins de la moitié, en respect à deux lignes de productions. Moitié raccordements, moitié équipements, moitié maintenance. Vous découvrirez la convenance et la liberté de changer produit au besoin. Ce que vous vous demanderez est pourquoi vous ne l’avez pas fait d’avance.

Ligne Omnia

Garantie de fiabilité et solidité


Garantie 5 ans


Nous offrons une garantie en option qui arrive à cinq ans sur certaines de nos pièces mécaniques de base. Ceci démontre combien nous pensons que nos lignes sont fiables. Nous construisons des lignes qui travaillent en continu 24/7: nous sommes conscients de l’importance que la fiabilité recouvre pour nos clients. Dans cette ligne de production vous trouvez tout ceci. A partir du choix des meilleurs composants, fournisseurs et partenaires commerciaux, au service après-vente aux clients. 100% de fiabilité signifie tranquillité pour vous.

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Icona pates courtes sèches

Options flexibles pour des differents exigences

 
 

La ligne Omnia peut être configurée selon vos exigences. Elles sont disponibles différentes options qui la rendent adaptable à chaque nécessité: capacité de production, type de format, stockage.

 
Ligne Omnia
 
 
 
 
 
 
 
 
Légende
  1. 1Alimentateur plateaux AT-12.60
  2. 2Formeuse de nids et de lasagnes NEST-540/L
  3. 3Étendeuse STE-1120/1500
  4. 4Presse avec double tête
  5. 5Groupe récupération residus fraîs
  6. 6OMNIDRYER de pré-emballage pâtes courtes, longues sur plateaux
  7. 7OMNIROBO pour chargement automatique chariots pâtes courtes et longues
  1. AProduction pâtes courtes
  2. BProduction pâtes longues
  3. CProduction nids et/ou lasagne
 
 

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