Immagine pressa

Pressa in acciaio inox per la produzione di pasta fresca e secca particolarmente adatta all’automazione di laboratori e piccoli pastifici. L'estrusore consente la produzione in modo automatico senza la presenza di un operatore. Permette la produzione anche di formati speciali utilizzando viti dedicate.

 

 
 

In breve

 

  • Pressa automatica continua per la produzione di pasta a vuoto totale
  • Produzione da 80 a 160 kg/h
  • Dosaggio automatico
  • Formazione dell’impasto sotto vuoto
  • Vite di estrusione in acciaio inox con terminale e tre spire
  • Testata Ø 220 mm
 
 
 

Caratteristiche tecniche principali

 

 

 

 

Pressa V70.1-220 TV/G

 

 

 

Massima autonomia di produzione

 

  • Dosatore volumetrico sfarinati e pompa peristaltica per dosaggio liquidi
  • Vasca impastatrice sottovuoto con pompa filtro e vuotometro
  • Palette di impasto fissate senza bulloni per agevolare la pulizia della macchina nel pastificio
  • Gruppo reggispinta robusto e di lunga durata
  • Testata orizzontale con ghiera porta trafila
  • Manometro di sicurezza con contatti elettrici
  • Gruppo di taglio pasta corta con inverter e coltelli ad 1-2 e 4 lame
  • Ventilazione per taglio pasta corta
 
 
 

Optional

 

 

 

  • Sistema di premiscelazione materie prime Premix®
  • Sistema elettronico di dosaggio ingredienti con PLC con pannello touch screen
 
 
 

Tabella di produzione

 
Produzione (kg/h) 80 - 160 Kg/h
Potenza assorbita (kW) 10
Potenza installata (kW) 11
Peso (kg) 600
Dimensioni (mm) 1617x1623x2635
Capacità vasca impastatrice (L) 30
Dimensione trafila (mm) 220

Dimensioni e dati tecnici sono forniti senza impegno. Storci Spa si riserva il diritto di modificarli senza preavviso.

 

 

 

 

 
 

Dimensioni

 
Normalino Pressa 70.1-220 TV/G
 

 

 

Scheda tecnica
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