Machines pour la production de raviolis à double feuille, avec farces onctueuses à base de viandes ou sans viandes.
Le double groupe de laminage superposé est placé à l’arrière pour permettre d’accéder librement au moule. Des convoyeurs destinés à cet effet transportent automatiquement la feuille de pâte des rouleaux jusqu’au moule
| RC 300 AR | RC 250 AR | |
|---|---|---|
| Production horaire (kg/h) | 150-350 | 150-350 |
| Largeur de la pâte (mm) | 300 | 250 |
| Puissance installée (kW) | 2.85 | 2.85 |
| Poids (kg) | 400 | 400 |
| Encombrement (mm) | 975x905x1800 | 975x905x1800 |
| RC 250 AR | RC 300 AR | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| GR | PZ/H | KG/H | GR | PZ/H | KG/H |
| 2.0 | 140.000 | 280 | 2.0 | 260.000 | 520 |
| 3.0 | 100.000 | 300 | 3.0 | 180.000 | 540 |
| 4.0 | 96.000 | 380 | 4.0 | 165.000 | 653 |
| 6.0 | 74.000 | 280 | 6.0 | 125.000 | 750 |
| 6.5 | 55.450 | 360 | 6.5 | 120.000 | 780 |
| 11.8 | 33.000 | 389 | 11.8 | 69.000 | 814 |
| 16.00 | 24.000 | 384 | 16.0 | 50.000 | 800 |
Les dimensions et données techniques ne sont pas contraignantes. Storci S.p.A. se réserve le droit de les modifier sans préavis. Les données mentionnées sont indicatives et elles dépendent des caractéristiques de la feuille (épaisseur, élasticité, etc.) et de la farce (composition, consistance, densité, etc).
