1120-1500 fB
 

Stenditrici adatte a linee per paste lunghe da abbinare a testare lineari, specifiche per formati standard, speciali e fusilli bucati lunghi. La gestione è fatta mediante PLC. Il nuovo design, l’utilizzo di nuovi materiali, le soluzioni tecniche adottate e la struttura particolarmente solida hanno consentito di realizzare macchinari di facile pulizia, con ridotte esigenze di manutenzione.

 

 
 

In breve

 

  • Stenditrici automatiche per paste lunghe da 1120 e 1500 mm
  • Formati standard (spaghetti, tagliatelle, ecc.) e speciali (candele, ziti, fusilli bucati, ecc.)
  • Sistema automatico di raccolta e triturazione degli sfridi di pasta
  • Presa canne automatica e regolazione della lunghezza di taglio pasta
 
 
 

Caratteristiche tecniche principali

 

 

 

STE 1120-1500 FB

 

 

 

 

Specifiche per formati standard e speciali
 

  • Guide di accumulo canne vuote ad alimentazione manuale
  • Prelevamento automatico delle canne mediante catene con naselli
  • Anello superiore di ventilazione per l’asciugatura superficiale della pasta
  • Braccia con catene per l’alimentazione in automatico del tunnel di pre-essiccazione della pasta lunga
  • Sistema di trasporto pneumatico degli sfridi fino all’impastatrice della pressa completo di ventilatore-trituratore, tubazione di trasporto in acciaio inox, ciclone di decantazione e valvola per tenuta vuoto
  • Struttura in acciaio verniciato
  • Unità su ruote per facilitare la pulizia della pressa
  • Struttura in acciaio verniciato
  • Taglio differenziato: corto (290 mm) e lungo (580 mm)
 
 
 

Plus

 

 

  • Coltello a ghigliottina per il taglio superiore della pasta lunga proveniente dalla testata lineare della pressa
  • Primo coltello a ghigliottina per la pareggiatura del prodotto
  • Ascensore canne con facchini per posizionamento veli paste lunghe nel secondo pareggiatore a ghigliottina
  • Secondo coltello a ghigliottina per pareggiatura finale della pasta lunga e fusilli; lunghezza pareggiatura finale L=195÷645
  • Trasportatore interno di raccolta degli sfridi prodotti dal pareggiatore
  • Trasportatore esterno trasversale a doppio senso di marcia per convoglio sfridi al trituratore.
 
 
 

Tabelle di produzione


STE 1120-1500 FB
  STE 1120 FB STE 1500 FB
Lunghezza nominale canna (mm) 1120 1500
Produzione a secco (kg/h) formati standard 400 500
Produzione a secco (kg/h) candele 180 240
Produzione a secco (kg/h) fusilli bucati 120 160
Sistema passaggio telai no no
Lunghezza di taglio (mm) 290 e 580 290 e 580
Potenza installata 11 11
Dimensioni 1960x3725x2485 1960x3725x2485
 

STE 1120-1500 FS
  STE 1120 FS STE 1500 FS
Formati    
Lunghe standard (es. spaghetti) Ø max 1,7 mm
Bucati (es. bucatini): Ø max 3,5 mm
Tagliatelle: larghezza max 6 mm
Bucati speciali: (candele, ziti, ecc.)
Lasagne americane
Fusilli bucati lunghi

Nota: i dati riportati hanno carattere indicativo e non vincolante poiché soggetti alla variabilità dei prodotti e dell'impianto in cui i gruppi sono installati.

 
 
 
 

Dimensioni

 
STE 1120-1500 FB
 

 

 

Scheda tecnica
Scarica e stampa la scheda tecnica cliccando sul file

Hai domande?