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Fava

BELTMIX® - BAKMIX®

Nastro di accumulo e riposo dell’impasto ad avanzamento lento


I sistemi per l’impasto Beltmix® e Bakmix® permettono di ottenere tutte le tipologie di impasti. Il sistema di impasto Beltmix®, grazie all’abbinamento tra il premiscelatore Premix® ed un nastro di accumulo e riposo dell’impasto, rappresenta una notevole innovazione tecnologica . Il Bakmix® è caratterizzato dall’associazione del Premix® con un innovativo sistema di gramolazione rapida.

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