Tecnologia innovativa ed affidabile, concetti fondamentali per la filosofia della nostra azienda e della consociata Fava Spa. Grazie a questo e in un breve arco di tempo, siamo diventati leader mondiale nella realizzazione di grandi impianti di pasta secca, un punto di riferimento qualitativo nelle linee per la produzione del couscous e realizziamo impianti automatici per la pasta fresca unici al mondo. Inoltre progettiamo e realizziamo macchine ed impianti per piccoli pastifici e laboratori, applicandovi le caratteristiche tecnologiche e i sistemi costruttivi utilizzati per i grandi impianti. Una sede più ampia ci ha permesso la realizzazione di un laboratorio per la Ricerca (R&D), dotato di attrezzature all’avanguardia, di personale altamente qualificato e, non da ultimo, dell’investitura di Laboratorio Altamente Qualificato per la ricerca Industriale da parte del Ministero dell’Università e della Ricerca (MIUR), sempre a disposizione dei clienti. L’attuale obiettivo è di ampliare l’offerta di prodotti e servizi verso settori diversi da quello abituale e in particolare impianti in continuo per impasti dei prodotti da forno (pizze, focacce ed altro) e piatti pronti.