:: COUSCOUSLINE 500

Linea couscous completamente automatica da 500 kg/h (Les Moulines Mexicali – Algeria).
Dedicata alla produzione di couscous di elevata qualità grazie al sistema di impasto brevettato Premix® che permette la massima omogeneità di idratazione dei granuli. Il sistema di cottura a vapore iniettato garantisce l’efficienza del trattamento termico, il sistema di recupero e riciclo prodotto permette una selezione molto accurata dei granuli fuori misura. La selezione dei grani permette di evitare la macinazione con la conseguenza di un prodotto più brillante e gradito al consumatore.