Omnia, l’unica linea in grado di produrre pasta lunga, corta e speciale con un’unica macchina, ha aggiunto un altro cliente soddisfatto alla sua lista, il Pastificio Mancini di Monte San Pietrangeli, nelle Marche.
Per questo particolare cliente, Storci ha creato una Omnia fatta su misura per le sue esigenze: una Omnia “con fungo”, cioè con una monotestata di pasta corta anziché una doppia testata.
Rispondendo alle specifiche richieste del cliente, la linea così strutturata ha un indubbio vantaggio: permette di semplificare molto il parco trafile, con i palesi risultati produttivi che questo comporta.
La versatilità premia.