Nella suggestiva cornice della Reggia Ducale di Colorno (PR) è stata organizzata da Storci la serata per festeggiare il ventesimo anno di attività.
L’evento, organizzato con cura e voglia di coinvolgere i propri collaboratori, è cominciato con un interessante corso di cucina organizzato da Alma (Scuola Internazionale di Cucina Italiana).
I partecipanti sono stati deliziati dalla dimostrazione di due primi piatti a base pasta – prodotti tipici regionali, ovviamente realizzati con le linee Storci – che sarebbero poi stati gustati nel corso della cena. Lo chef Marco Soldati ha svelato trucchi e segreti della calamarata al “brodetto” e dei fusilli bucati lunghi al coulis verde.
Il Presidente della Storci, anche a nome della compagine societaria Storci e Fava presente al gran completo, ha ringraziato con calore i presenti per essere intervenuti.
Anzio Storci ed Enrico Fava sono stati grandi protagonisti della serata: il primo, sottolineando la stima umana e l’affetto reciproci, ha ripercorso assieme all’amico e socio il cammino compiuto fino ad oggi, dalla realizzazione alla crescita del grande gruppo, rese possibili anche grazie al lavoro delle famiglie che attualmente operano in azienda. Il secondo, da parte sua, ha ribadito l’importanza del legame con la Storci e il rapporto particolare di fiducia e considerazione professionale con Anzio Storci maturato negli anni di conoscenza e lavoro comune.
Il momento culminante della serata, ricco di emozione e pathos, è stato uno scambio reciproco di doni tra i due Presidenti.
Al corso di cucina è seguito un aperitivo nelle sale della Reggia ed una cena che si è dimostrata all’altezza della rinomata scuola dell’Alma.