Doseur DVS50
Doseur volumétrique sous vide pour pâtes et produits alimentaires non pompables

  • Idéal pour les lignes de plats cuisinés
  • Il dose les pâtes, le riz, la paëlla, les salades, les légumes, les légumineuses, les viandes, les crevettes, les dés de jambon ou de lard, etc
  • Pour des dosages à froid et à chaud
  • Démontage rapide de tous les composants sans utiliser de clés pour la plus grande facilité de nettoyage
  • Recettes qui peuvent être rappelées et gérées à l’aide du panneau de l’opérateur.

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Doseur DM100
Doseur à lobes pour sauces, jus et beurre

  • Idéal pour les lignes de plats cuisinés, même avec des capacités de production élevées
  • Il dose les sauces à la bolognaise, la béchamel, la mayonnaise, le pesto, les sauces et le beurre
  • Pour des dosages à froid et à chaud
  • Démontage rapide de tous les composants sans utiliser de clés pour la plus grande facilité de nettoyage
  • Recettes qui peuvent être rappelées et gérées à l’aide du panneau de l’opérateur

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Doseur VP300
Doseur à piston pour sauces, jus et produits épais

  • Idéal pour les lignes de plats cuisinés
  • Il dose le sel, les jus, les assaisonnements épais et en morceaux (salade russe et salade «capricciosa»), etc.
  • Pour des dosages à froid et à chaud (hot fill)
  • Démontage rapide de tous les composants sans utiliser de clés pour la plus grande facilité de nettoyage
  • Recettes qui peuvent être rappelées et gérées à l’aide du panneau de l’opérateur.

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Doseur DF400
Doseur pour fromages râpés

  • Idéal pour les lignes de plats cuisinés, même avec des capacités de production élevées
  • Indiqué pour doser les fromages râpés tels que le Parmigiano-Reggiano et le Grana Padano
  • Parties en contact avec le produit en matériau antiadhérent
  • Démontage rapide de tous les composants sans utiliser de clés pour la plus grande facilité de nettoyage
  • Recettes qui peuvent être rappelées et gérées à l’aide du panneau de l’opérateur

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