Cette union a germé d’un profonde estime professionnelle envers Enrico Fava lors de nos jeunes années. À l’époque, nous collaborions tous deux à la mise en place d’une grande usine pour Barilla.
Notre entente et notre estime mutuelle n’ont cessé de grandir au fil du temps.
Entretemps, j’avais fondé l’entreprise Storci actuelle (avec mes fils Michele et Simone) tandis qu’Enrico (lui aussi avec ses enfants) avait décidé de proposer sur le marché ses chaînes complètes de fabrication de pâtes
C’est tout naturellement qu’ils ont pensé à moi pour la fabrication de la tête de la chaîne: la presse. C’est ainsi qu’a débuté notre collaboration: un accord fondamental et déterminant pour l'essor de nos deux entreprises. Les résultats obtenus – plus de 500 lignes installées de par le monde – ne font que confirmer le succès et l’intérêt de notre travail.
Certainement. Mes relations avec lui m’ont enseigné une vérité importante, dont je suis toujours fermement persuadé aujourd’hui encore : dans une entreprise, il faut toujours placer l’individu au cœur de l’attention.
La formation et la motivation doivent être constantes tout au long d’une carrière et il faut encourager les collaborateurs à donner le meilleur d’eux-mêmes afin de relever tous les défis du marché.
Nous voulons continuer à produire le fleuron des systèmes de fabrication de pâtes : des lignes à la pointe de la technologie, innovantes et d’une qualité irréprochable.
Nous avons différents projets en chantier, dont celui des pâtes sans gluten. Un produit destiné à un segment de marché qui s’est considérablement développé ces dernières années. Une croissance que, pour le moment, rien ne semble pouvoir arrêter.