Storci ha organizzato la sua prima convention egiziana a Il Cairo, il 28 Aprile 2018. Sede il prestigioso Hotel Intercontinental Cairo Citystars.
La nostra azienda ha voluto mettere a disposizione dell'interessante mercato egiziano tutto il suo know-how, la sua tecnologia, le innovazioni e prospettive nel mondo della pasta.
Molti i partecipanti e molti gli interventi, coordinati dalla Dottoressa Ilaria Tessoni, ufficio Marketing: Anzio Storci (nell'immagine a sinistra con Alessio Marchesani), il nostro Presidente, ha aperto la giornata e ha dato il benvenuto a tutti gli ospiti presenti; ha preso poi la parola Michele Storci, protagonista di un intervento dedicato agli impianti di produzione per la pasta, in particolare con le soluzioni e le proposte della nostra azienda per l'Egitto.
Alessio Marchesani, food technologist Storci, si è invece soffermato sulla tecnologia dell'essiccazione ad alta temperatura mentre Franco Antoniazzi, docente di Tecnologia Alimentare, Università di Parma, ha fatto una panoramica sulla pasta in Egitto e nel mondo.
Ultimi ma non per importanza, in questa giornata densa, gli interventi di Ashraf El Sayed El Wasify, technical/sales Egypt manager e della National Bank of Egypt che ha invece informato i presenti sulla possibilità di supporto finanziario per nuovi progetti in Egitto.
Il tutto è stato patrocinato dall'Union Camere Emilia Romagna e dalla Regione Emilia Romagna.
La manifestazione ha suscitato molto interesse e lo staff Storci ha risposto a numerose domande sugli impianti di pasta secca ma non solo: anche la pasta instant, il couscous, la pasta fresca e i piatti pronti sono stati oggetto di notevole curiosità da parte dei presenti.
Alla prossima edizione!
