Omnia avec double tête

Omnia avec séparateur pour pâtes longues


 

Omnia avec double tête

Omnia avec séparateur pour pâtes longues

 

 
Ce que vous pouvez produire pates sèches

Pâtes sèches

Grâce à son incroyable polyvalence elle est en mesure de produire beaucoup de formats de pâtes. Quelques-uns sont disponibles seulement avec la présence de composants en option.

     
  Pâtes sèches sans gluten

Pâtes sèches sans gluten

La ligne Omnia est en mesure de produire aussi des pâtes sans gluten. Plus d'informations

     
  Pâtes instantanées

Pâtes instantanées

La ligne Omnia est en mesure de produire aussi des pâtes instantanées par le composant en option. Plus d'informations

 

 
Capacité de production Omnia 150/100

Pâtes courtes standards (tubetti, maccheroni): de 90 à 130 Kg/h

Pâtes longues standard (spaghetti): de 80 à 100 Kg/h

Nids: de 110 à 130 Kg/h

Lasagne: de 110 à 130 Kg/h

     
 

Omnia 250/150

Pâtes courtes standards (tubetti, maccheroni): de 180 à 220 Kg/h

Pâtes longues standard (spaghetti): de 150 à 170 Kg/h

Nids: de 190 à 210 Kg/h

Lasagne: de 190 à 220 Kg/h

     
 

Omnia 300/300

Pâtes courtes standards (tubetti, maccheroni): de 340 à 380 Kg/h

Pâtes longues standard (spaghetti): de 270 à 290 Kg/h

Nids: de 340 à 380 Kg/h

Lasagne: de 200 à 230 Kg/h

     
 

Omnia 600/500

Pâtes courtes standards (tubetti, maccheroni): de 550 à 650 Kg/h

Pâtes longues standard (spaghetti): de 450 à 500 Kg/h

Nids: de 360 à 400 Kg/h

Lasagne: de 200 à 230 Kg/h

     
 

Omnia 1000/400

Pâtes courtes standards (tubetti, maccheroni): de 900 à 1100 Kg/h

Pâtes longues standard (spaghetti): de 450 à 500 Kg/h

Nids: de 360 à 400 Kg/h

Lasagne: de 200 à 230 Kg/h
     
 

Omnia 1000/800

Pâtes courtes standards (tubetti, maccheroni): de 900 à 1100 Kg/h

Pâtes longues standard (spaghetti): de 750 à 850 Kg/h

Nids: de 360 à 400 Kg/h

Lasagne: de 200 à 230 Kg/h

 

 

  Omnia 1200/1000

Pâtes courtes standards (tubetti, maccheroni): de 1100 à 1300 Kg/h

Pâtes longues standard (spaghetti): de 900 à 1000 Kg/h

Nids: de 360 à 400 Kg/h

Lasagne: de 200 à 230 Kg/h
 

Note: Toutes les capacités horaires se rapportent au produit sec Formats de référence: Tubetto rigato n.600 Ø8 – Spaghetti Ø 1,7. Les filières au bronze peuvent en diminuer la productivité.

 


 
Dimensions

Omnia avec séparateur pour pâtes longues

Ligne Omnia avec séparateur pour pâtes longues

 

Dimensions Omnia
 

Omnia pour formats standards

ligne: W 4.200,  L 14.000,  H 5.900

avec empileur: W 4.810,  L 18.290,  H 5.705

  Omnia pour formats spéciales

ligne: W 4.200,  L 14.000,  H 5.900

avec empileur: W 4.200,  L 19.000,  H 5.900

   

 
Quels formats

Pâtes courtes standard

Penne
Penne
Penne
Maccheroni
fusillo
Fusilli
filini
Filini

Pâtes longues standard

Penne
Spaghetti
chitarre
Chitarre
Bucatini
Bucatini

Pâtes Farfalle

farfalla
Farfalle
(avec trancheplieuse en option)
  •  
 

Pâtes courtes spéciales

Conchiglioni
Conchiglioni
pacchero
Paccheri
cannellone
Cannelloni

Pâtes longues spéciales

zito
Ziti
candele
Candele
(seulement avec la double tête)
reginette
Reginette

Nids et Lasagne

nido
Nids
(par formeuse de nids en option)
lasagne
Lasagne
(par formeuse de lasagne en option)
 
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