La unión nace del grande respeto profesional que fue creado con el Ing. Enrico Fava en los años de nuestra juventud. Ambos colaboravamos, en esa época, a la ejecución de una importante planta en Barilla.
La comprensión y el respeto mutuo crecieron en los años sucesivos.
Yo, mientras tanto, había fundado la actual Storci (junto a mis hijos Michele y Simone), mientras Enrico (también él con sus hijos) había decidido de ofrecer al mercado líneas de pasta con instalaciones completas.
Fue natural para ellos pensar en mi reguardo a la producción de la cabeza de la línea: la prensa. Esto representò el inicio de nuestra asociación: un acuerdo fundamental y funcional para nuestro reciproco desarrollo. Los resultados - más de 500 líneas instaladas en todo el mundo - no hacen que confirmar el éxito y el reconocimiento de nuestro trabajo.
Ciertamente. La relación con Enrico Fava me ha enseñado una gran verdad, en la cual creo firmemente incluso ahora: en una empresa las personas deben se siempre el centro de la atención. La formación y la motivación deben ser constantes a lo largode toda la experiencia de trabajo, estimulando los empleados a dar lo mejor para estar siempre preparados para enfrentar los desafíos que presenta el mercado.
Queremos continuar a producir lo mejor en las planta para pasta: líneas siempre tecnológicamente avanzadas, innovadoras y cualitativamente al máximo. Tenemos varios proyectos en obra: no menos importante aquel para la pasta sin gluten. Un producto dirigido a un segmento de mercado que en los últimos años ha experimentado un crecimiento significativo. Crecimiento que al momento no parece querer detenerse.