Cuocitore CR-36.4
Cuocitore continuo rotante

  • Elevata flessibilità (pasta, riso, carne, vegetali, ecc.)
  • Grandi capacità in spazi ridotti
  • Facilità di utilizzo               
  • Facilità di pulizia
  • Elevato rendimento energetico

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Raffreddatore RR-36.4
Raffreddatore continuo rotante

  • Elevata flessibilità (pasta, riso, carne, vegetali, ecc.)
  • Grandi capacità in spazi ridotti
  • Facilità di utilizzo               
  • Facilità di pulizia
  • Elevato rendimento energetico

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Cuocitore a tondini
Cuocitore per sfoglia

  • Sistema ad aste mobili

  • Vasca di cottura completamente accessibile, per una facile pulizia

  • Prevenzione dai danni degli amidi prodotti in cottura

  • Ottimizzazione dello scambio di calore

  • Nessuno slittamento laterale della sfoglia

 

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