loading-spin image

Machines industrielles pour des pâtes sèches, pâtes fraîches, couscous, plats cuisinés, pâtes sans gluten et pâtes instantanées. Idéal pour la production de pâtes longues, courtes, nids, lasagne, feuille, ravioli, tortellini, cappelletti et d'autres.

 

Vous étiez en train de chercher des Lignes pour la production de pâtes?? Cliquez ici
 
 
Gruppi impasto

Groupes pour les pâtes

Excellentes mélanges pour tous les traitements.
Nos groupes de mélange sont polyvalents, adaptés à toutes les fabriques de pâtes, des plus petites pour une production artisanale, jusqu’aux fabriques de pâtes industrielles. Hydratation parfaite des ingrédients et facilité de nettoyage.

Lisez plus

Presse

Presses

De la petite à la grande avec le même soin.
Nos presses commencent à partir de 100 Kg/heure jusqu’à atteindre 1200 Kg/h de production de pâtes. Elles sont polyvalentes, robustes, fiables. Installés sur plus de 800 installations dans le monde entier.

Lisez plus

Sfogliatrici

Laminoirs

La meilleure feuille pour vos pâtes.
Augmentation de l’intensité de la couleur de vos pâtes et amélioration de la robustesse à la cuisson.
Ce ne sont que deux des avantages que vous pouvez obtenir en utilisant nos laminoirs, découvrez-les tous!

Lisez plus

Unità Formatrici

Unité Formeuses

Les meilleures pâtes pour vos farces.
Tortellini, ravioli a simple ou double feuille... toutes les pâtes farcies que vous voulez avec un maximum de flexibilité, alliant technologie et tradition grâce à nos machines pour les pâtes.

Lisez plus

Macchine formati speciali

Machines pour formats spéciaux

Produisez les formats spéciaux de pâtes au top.
Nidi, lasagne, farfalle, particuliers comme les quadrucci. Développez votre catalogue de formats pour être plus compétitif sur le marché de la fabrication de pâtes..

Lisez plus

Recupero Sfridi

Récupération des résidus

Pour ne pas jeter les résidus fraîches de votre production de pâtes.
Récupérez de manière intelligente et fonctionnelle les résidus frais qui proviennent des coupes de la feuille ou des changes de format pour faire face au coût de la matière première, toujours en augmentation. Choisissez la solution personnalisée qui vous convient, à vous et à votre fabrique de pâtes.

Lisez plus

Cuocitori e Raffreddatori

Cuiseurs et refroidisseurs

Pour cuire et refroidir les pâtes, le riz, les viandes, les légumes.
Cuiseurs rotatifs et linéaires, refroidisseurs à haute flexibilité et facilité de nettoyage.
Grande innovation et rendement énergétique élevé.

Lisez plus

Dosatori

Doseurs

Pour doser les sauces, et les ingrédients pour les plats cuisinés.
Volumétrique, à lobes, à piston, pour fromages râpés. Idéal pour les lignes de plats cuisinés
Démontage rapide de tous les composants pour une grande facilité de nettoyage.

Lisez plus

Robot Telai e Canne

Manutention automatique des plateaux et des cannes

Automatisez facilement les plateaux et les cannes pour votre production de pâtes.
Empileurs et désempileurs automatiques pour plateaux et cannes, alimentateur plateaux, réservoir d'accumulation des cannes, robot chargement cannes et pour défileuses, robot vide plateau, défileuses... toute une large gamme de solutions pour l’automatisme dont vous avez besoin pour l’efficacité maximale de votre fabrique de pâtes.

Lisez plus

Telai per pasta

Plateaux pour les pâtes

Robustesse et nettoyage maximale pour vos pâtes.
Vous pouvez choisir entre des plateaux en bois et des plateaux en aluminium. Deux solutions d’utilisation différentes, la même commodité d’utilisation ad hoc pour les lignes de pâtes des fabriques de pâtes.

Lisez plus

Celle di essiccazione HW

Chambres de sèchage

Pour tous les formats de pâtes la tranquillité de sécher au mieux!
Séchage modulaire et informatisé. Polyvalent et simple, puissant et avantageux. Nos chambres de séchage ont une garantie qui arrive à 10 ans sur les murs. Notre technologie à votre service.

Lisez plus

Impianti Uovo

Installation œufs

Stockage et dosage des œufs à la perfection
Systèmes et dosages d’œufs pour toutes les fabriques de pâtes: gestion manuelle, semi-automatique et automatique. Fiabilité, hygiène, précision de dosage et sécurité, simplicité et respect de l’environnement.

Lisez plus

Stenditrici

Étendeuses

580, 1120: deux mesures pour la production de toutes les pâtes longues.
Des étendeuses automatiques pour les formats de pâtes standard et spéciales, ainsi que les lasagnes américaines et les fusillo bucato lungo. Différents modèles pour des performances ciblées.

Lisez plus

Lavatrafile

Lave-filières

Efficaces pour le meilleure lavage
Une série de modèles complets pour tous les types de fabrication de pâtes et les production de pâtes. Conçues pour des filières circulaires et linéaires, simplicité d’utilisation maximale.

Lisez plus

Cuocitori a vapore

Cuiseurs à vapeur

Sur mesure pour les pâtes instantanées, la nouveauté révolutionnaire dans le monde des pâtes, prêtes en 3 minutes! Produit final extrêmement homogène et précuit à la perfection, vitesse de séchage élevée, durée maximale d’environ deux heures et demie!

Lisez plus

Pre-essiccazione

Pré-séchage

Pré-séchage incomparable pour tous les formats de pâtes.
Pré-séchage, tunnels de pré-séchage pour les pâtes longues, courtes, pastines, nids, lasagne, etc. Le pré-séchage est une étape très importante car il pré-sèche les différents formats de pâtes pour en garantir la forme et réduire les temps de séchage..

Lisez plus

Vous étiez en train de chercher des Lignes pour la production de pâtes?? Cliquez ici


 

 

Des questions?